今日はケーキを買う予定なので雑記にします。
なぜケーキを買うかというと諸説ありますが、おそらく江戸時代にはケーキはなかったような気がするので最近の話なのかと思いましたが、カステラは案外早くからあったような気もするので、実はそうでもないのか。
ちなみにカステラは和菓子に分類され、歴史的には400年ということです。カステラ一番のCMで有名な文明堂は1900年創業で、割と後発とのこと。
個人的に好みのケーキはなぜかモカロールで、なぜか普段はロール氏と呼んでいます。なぜ「氏」と付けたのか覚えていませんが、理由があったような感覚だけ残っています。
